Ayer ví un reportaje en la TV sobre los alimentos que se tiran a la basura en los supermercados porque tienen algún defecto, o bien porque se acerca la fecha de consumo preferente.
Tiraban gran cantidad de alimentos a la basura, y enmuchos casos, al poco tiempo se acercaba gente necesitada a esos contenedores para buscar algo para comer.
Me sorprendió gratemente en el reportaje, el tema de los Bancos de Alimentos. En el reportaje mostraban el funcionamiento del Banco de Alimentos de Vitoria. De acuerdo con los supermercados, recogían ordenadamente los alimentos y otros productos que iban a ir a la basura por diversas razones: rotura de algún envase, falta de etiquetas, etc...No eran productos en mal estado ni alimentos perjudiciales para la salud.
Estos productos los llevaban a una nave, a la que posteriormente acudían asociaciones como diversas ONGs para recogerlos, y distribuirlos donde haga falta.
La verdad es que da mucha pena que se tiren tantos alimentos a la basura, cuando por otra parte hay tanta gente que los necesita.
Esperemos que ideas como esta del Banco de Alimentos se extiendan poco a poco.
Si necesitáis más información
Bancos de Alimentos
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